La restauration rapide est en pleine évolution et de nouvelles tendances font leur apparition chaque année. Pour rester compétitif, il est important de se tenir au courant des dernières tendances en matière d’emballage Horeca. Découvrez dans cet article les 3 dernières tendances en la matière.
Les emballages alimentaires sous vide
Les emballages alimentaires sous vide sont l’un des derniers cris en matière d’emballage Horeca. Ils présentent de nombreux avantages, notamment une meilleure conservation des aliments, une diminution des déchets et un gain de place considérable. De plus, les emballages sous vide peuvent être facilement personnalisés pour s’adapter à toutes sortes de produits alimentaires.
Les emballages compostables
Les emballages compostables sont une tendance importante dans le domaine de l’emballage HORECA. Ces emballages peuvent être facilement compostés et recyclés, ce qui les rend très respectueux de l’environnement. De plus, ils sont souvent fabriqués à partir de matériaux recyclés, ce qui les rend encore plus écologiques.
Les emballages réutilisables
L’emballage alimentaire a un impact important sur l’environnement. La consommation de papier et de carton est en augmentation, tandis que la production de déchets alimentaires est également en hausse. Les emballages réutilisables sont une solution durable pour réduire ces impacts. Ils peuvent être utilisés plusieurs fois et sont fabriqués à partir de matériaux recyclés ou recyclables. Les emballages réutilisables sont une tendance croissante dans le secteur de l’emballage alimentaire, car ils offrent de nombreux avantages par rapport aux emballages jetables. Ils sont plus durables, peuvent être facilement recyclés et sont généralement moins chers à long terme.
Les emballages recyclables
Les emballages recyclables sont une tendance croissante dans le secteur de l’emballage HORECA. De nombreux restaurants et hôtels commencent à utiliser des emballages recyclables pour leurs produits alimentaires, ce qui permet de réduire considérablement leur impact sur l’environnement. Les emballages recyclables sont également plus durables et peuvent être utilisés plusieurs fois, ce qui les rend encore plus économiques à long terme.